نظم

ادب د طعام د خوراک

Khushal Khan Khattak

په طعام کې څلور څيزه

فريضه دي ای عزيزه

بيا څلور په کې سنت دي

اداب هم څلور شهرت دي

دوه څيزونه دارو دينه

درې مکروه په کې شمارينه

فريضه څلور څيزونه

په طعام کې دا چې شو نه

چې روزي له خدايه شماره

تل حلال خوره بزرگواره

چې توانېږې قناعت کړه

چې قوت لرې طاعت کړه

په طعام کې سنت دا دي

چې څلور درته پيدا دي

تسميه اول ووايه

بيا له پسه لقمه خايه

چې فارغ شي له طعامه

بيا الحمد ووايه عامه

که بسم الله نه ووايي

نه الحمده لله نمايي

چې څه خوري واړه گنده خوري

يا حرام يا افگنده خوري

بيا اول اخر ای عامه

د لاس وله پس له طعامه

بيا په کيڼ نشستن دی

ښه يې پښه بر افراختن دی

ادب دادی زما جانه

نمړۍ کمه خوره له خوانه

په خپل لوري خواړه اخله

مه و بل لوري نه اخله

نمړۍ ښه سره وژويه

بيا يې ونغره ای زويه

بل نمړۍ د چا مه گوره

دا څلور آدابه ژغوره

چې دخوان خچوزي خورينه

يا کاسه طباخ څټينه

چې دارو دي هغه دادي

په هر چا باندې روا دي

چې طعام څوک بويوينه

يا نمړۍ پوکوينه

يا چې گرم طعام خورينه

دا څو توکه مکروه دينه

ابتداء په نمک ياره

انتهاء په نمک ياره

دا دارو سره وشماره

فوايد لري دلداره

د سبا طعام ای زويه

په تلوار خوړلی بويه

درې فايدې دي په کې يادې

لا تر درې نه هم زيادې

يو صفراء له دله وړينه

بد بويي د خولې نه وينه

مروت د سړي ډېر کا

نغن د نورو خوراک هېر کا

چې د بل په خوراک ښوري

هغه خپل مروت پلوري

چې دچا په دعوت ور شي

چېرې نه چې لکه خر شي

چې اسراف کا هغه رد دی

اسراف لا تر بخله بد دی

و بزرگانو وته گوره

چې دوی څه کا هسې ښوره

چې څوک لاس په طعام کېږدي

يا نور نه خوري طعام پرېږدي

په هر څه موافقت کړه

زرمه پس شه مه سبقت کړه

يک خوره که سړی خورينه

رنځ علت به يې نور ځينه